חודשים ארוכים מאוד שאתם מנסים למצוא פתרונות על מנת להקים מסעדה או מרכז קולינרי יוקרתי בצורה כזו או אחרת. יש לכם רעיון וחזון, יש לכם את אנשי המקצוע שמלווים אתכם, אבל דבר אחד חסר לכם המכשור הטכני שיאפשר לכם לייצר אוכל בקצב גבוה, על מנת לשרת את כל הלקוחות שלכם. כאן נכנסת לתמונה היכולת של חברת אס סוכנויות להציע לכם פתרונות מתקדמים לרכישת מכונות איכותיות לכל צורך.
חשיבה על תנאי העבודה – היא התחלה הנכונה
כדי לרכוש מכונת קרח תעשייתית או מכונות לייצור מזון בקצב מהיר, צריך קודם כל להבין מהי המטרה שלשמה אתם מפעילים את בית העסק שלכם. כאשר מדובר על חנויות קטנות כמו מאפיות, המגבלה הקשה ביותר שאתם ניצבים לפניה היא מגבלת המקום. הרי אין לכם מקום בלתי מוגבל בתוך בית העסק ואתם חייבים להתאים את המכשור שאתם מכניסים לעסק, כדי לאפשר תנאי עבודה מתאימים לכל אחד ואחד מאנשי הצוות שלכם.
סוגי המכונות שייצרו לכם את החוויה המושלמת
במקביל, לכל סגנון של אוכל תעשייתי יש את המכונות התעשייתיות שיכולות לעזור להפיק את המזון. בתעשיית הבצקים, מערבל בצק הוא המוצר החשוב ביותר שאתם צריכים להחזיק, לצד תנור איכותי. ועל כן, אין מקום לוותר על רכישה של מערבל בצק בסטנדרט גבוה מאוד, במיוחד אם אתם מצפים לייצר בצקים באופן יוקרתי. כמו למשל בצק מחמצת, הדורש עבודה מאוד ממוקדת מטרה עם יכולות ערבול בקצב גבוה.
העלויות שמאפשרות לכם לפתוח את המסעדה
השלב האחרון והחשוב ביותר בחיפוש אחרי ציוד למאפיות או מסעדות, הוא מציאת המוצרים הנכונים בעלויות הנכונות. כמו כל בית עסק אחר, גם לבית העסק שלכם יש הגבלות בכל מה שקשור לרכישה של מוצרים לתעשייה, וגם אתם עובדים תחת מגבלות תקציב מאוד מחמירות. כל חריגה מהתקציב בהווה עלולה להשפיע על המשך הפעילות של בית העסק שלכם בעתיד לבוא. ולכן ההחלטות הן קריטיות מאוד ויכולות לקבוע איך תעברו את החודשים הראשונים לקיומו של בית העסק.
היכולת לקבל עזרה מקצועית מאנשי הצוות המיומנים של חברת א.ס סוכנויות, היא זו שתאפשר לכם לבצע רכישה של מוצרי תעשייה בסטנדרט גבוה, אשר מתאימים בדיוק לסגנון הפעילות של בית העסק שלכם. אנו נלווה אתכם שלב אחרי שלב ונציע לכם את כל הפתרונות האידיאלים ליצירת חוויה בישול וייצור מזון. לפרטים נוספים ויצירת קשר 08-9302260.
